Eco-cuisine

Vous le savez peut-etre, l'Inde est le pays de la cuisine vegetarienne. Profitez-en ! Meme si vous pouvez trouver du poulet -vous ne trouverez evidemment pas de boeuf dans votre assiette, les vaches etant sacrees- laissez-vous tenter par les currys de noix de cajou ou de paneer (fromage local), les masala dosa (crepes fourrees a pates brisee servies avec accompagnement) ou les cheese naans (pain sans levain cuit au four et fourre au fromage et aux herbes). En mangeant veg, vous mangez ecolo. En effet un hectare de terre dedie aux cultures de cereales ou de legumes produit beaucoup plus de nourriture au final que la meme surface  dediee a l'elevage et ce tout en polluant moins (vous n'imaginez pas tout le methane que rejette une vache dans l'atmosphere). Et en plus c'est plus economique.
Pensez-y !
Vero merci pour ton p'tit message reconfortant. Content que tu sois sensible a l'environnement.

Desole, toujours pas de photo aujourd'hui mais les pc du Rajasthan n'ont pas de logiciels adequats.

Comments

[Mémé]

Coucou Vince.

Juste un petit message pour te dire de te bouger le cul espèce de feignant ! Non mais ! Un petit coup de blues ? Monsieur parcourt le monde tandis que tous ses potes restent chez eux sans savoir quoi faire, à travailler bêtement, à regarder du coin de l'oeil, une fois le soir venu, leur femme ou leur copine prendre, doucement mais sûrement, du poids et de l'âge ! Quoi, encore des patates ? J'AIME PAS LES PATATES !

Blague à part, c'est très beau ce que t'as dit Hanna sur le souvenir et l'éphémère...

Sinon, c'est vrai que Fab va venir te rejoindre au Vietnâm ? Fab ? Si tu lis ce blog, poste un commentaire !

Allez, gros bisous Vince ! Et promis, la prochaine fois, j'essaie de poster un message plus court, sans blague pourrie et surtout, en rapport avec la rubrique dans laquelle il sera publié.